SENEGAL-AVICULTURE
Taïba Ndiaye, 7 août (APS) – Le ministre délégué chargé de l’Élevage, Ousmane Diagne, a présidé, vendredi, à Taïba Ndiaye (ouest), la cérémonie d’inauguration d’une usine de production d’œufs à couver (OAC) destinée à réduire les importations dudit produit avicole.
L’usine est le résultat d’une démarche visant à renforcer la souveraineté alimentaire du pays et à moderniser la filière avicole, selon son promoteur.
D’un coût de 969 millions de francs CFA, elle a été construite avec le concours d’Avvite-X, une entreprise privée, de la Banque nationale pour le développement économique (BNDE) et du Fonds de stabulation (FONSTAB) du ministère de l’Élevage.
Selon Ousmane Diagne, elle contribuera à la réduction de la forte dépendance du pays des importations de poussins d’un jour, dont 86 % proviennent de l’étranger.
Pour démarrer ses activités, l’usine aura à sa disposition 6 000 femelles et de 850 mâles, selon le ministre délégué chargé de l’Élevage. Leur production sera de 3,15 millions d’œufs.
Le premier lot de reproducteurs va arriver à Taïba Ndiaye jeudi 13 août.
Selon la directrice du FONSTAB, Fatou Diouf, la nouvelle usine va non seulement réduire les importations d’OAC, elle va créer des emplois et renforcer la filière avicole sénégalaise également.

Le préfet de Tivaouane, Abou Sow, et le ministre délégué chargé de l’Élevage, lors de l’inauguration de l’usine d’œufs à couver
Mme Diouf pense que le partenariat à l’origine de cet investissement, entre l’État, la BNDE et le secteur privé, est de nature à moderniser rapidement l’élevage.
Le maire de Taïba Ndiaye, Assane Ndiaye, a profité de la cérémonie d’inauguration pour appeler à professionnaliser davantage l’aviculture au Sénégal.
Les conditions de travail des aviculteurs doivent être améliorées, selon M. Ndiaye.
Le représentant d’Avvite-X aussi souhaite que l’État soutienne davantage l’aviculture locale.
À son avis, l’encadrement technique et la réglementation de la filière doivent être renforcés, et la ‘’pérennité des investissements’’ garantie.
Ousmane Diagne a invité les banques et les entrepreneurs à investir davantage dans l’aviculture. Il assure que l’État va faciliter l’accès au financement et faire respecter les normes techniques et sanitaires.
MKB/ADI/ESF
