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L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) entend accompagner les femmes du Groupement d’intérêt économique (GIE) SOTIBA, à Ourong, dans l’amélioration des pratiques de sécurité sanitaire et de manipulation des huîtres récoltées dans les eaux du fleuve Sénégal, afin de promouvoir une production plus sûre et de meilleure qualité.