SENEGAL-AGRICULTURE

Louga, 13 nov (APS) – La Fédération des association paysannes de Louga (FAPAL) a organisé, jeudi, une journée de partage sur la valorisation des produits locaux, notamment les filières niébé et mil.

Selon Ibrahima Diop, chargé du suivi-évaluation à la FAPAL, cette rencontre s’inscrit dans le cadre du projet de promotion des produits locaux et vise à mobiliser l’ensemble des acteurs régionaux autour du concept du “consommer local”.

‘’Cette journée doit permettre aux différents acteurs, à savoir les commerçants, transporteurs, boulangers, producteurs, financiers et services techniques, d’échanger autour de quatre thèmes majeurs’’, a-t-il indiqué.

Parmi ces thèmes, a-t-il souligné, figurent la promotion des produits dérivés du niébé et du mil, l’identification des marchés régionaux pour leur commercialisation, ainsi que la définition d’une stratégie de communication destinée à faire connaître ces produits auprès du grand public, des établissements scolaires et des ménages.

‘’L’objectif est de permettre aux producteurs de mieux écouler leurs produits et aux transformatrices d’adopter une approche qualité, tout en incitant les consommateurs à privilégier les produits locaux’’, a expliqué M. Diop.

Il a regretté que ‘’les produits importés continuent de dominer les habitudes de consommation’’, estimant qu’il est temps ‘’d’encourager la production locale pour renforcer l’économie régionale’’.

La FAPAL, qui bénéficie de l’appui de plusieurs partenaires, promeut une agriculture durable et agroécologique, misant davantage sur les intrants biologiques afin de préserver la qualité et la compétitivité des productions locales.

DS/OID/SKS/AKS