Dakar, 11 mars (APS) –L’industrie agroalimentaire sénégalaise fait de son mieux pour satisfaire la consommation des ménages, a reconnu, mardi, le ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop.
Il a fait cette remarque à la fin d’une visite des usines de la Senico, de Sen Food et de la Sedima, à Diamniadio et à Keur Massar, dans la région de Dakar.
“À la fin de cette visite, je tiens à exprimer toute ma satisfaction et celle du gouvernement de voir que l’industrie agroalimentaire fait son travail pour s’assurer que les besoins alimentaires des Sénégalais sont satisfaits”, a affirmé M. Guèye.
Sa visite dans les usines de ces trois entreprises agroalimentaires fait partie de la mission d'”accompagnement” et d'”encadrement” de l’industrie sénégalaise qu’exerce le département de l’Industrie et du Commerce, a-t-il dit.
Le gouvernement se concerte avec les entreprises pour “s’assurer de la disponibilité de tous les produits alimentaires”, a poursuivi Serigne Guèye Diop, promettant d’effectuer régulièrement des visites dans les usines.
Le ministre de l’Industrie et du Commerce s’est réjoui de la qualité des emballages fabriqués par les usines visitées.
“Ce sont des produits que nous importions, ce qui veut simplement dire que nous nous acheminons vers la souveraineté, en ce qui la fabrication des emballages”, a-t-il affirmé.
Serigne Guèye Diop a félicité les dirigeants de Sen Food pour leur volonté de “doubler” la capacité de production de leur usine et de vendre leurs produits pas seulement au Sénégal mais en Afrique.
À l’étape de la Senico, M. Diop a surtout salué les conditions dans lesquelles cette entreprise raffine son huile de palme.
“La capacité de production [de l’usine] nous rassure beaucoup. Une vingtaine de milliers de litres par jour !”, a dit le ministre de l’Industrie et du Commerce, après la visite d’une usine de la Senico.
“Nous avons vu le moulin de l’usine, dont la capacité à produire de la farine nous rassure”, a-t-il affirmé en sortant des usines de la Sedima.
— “L’engagement du ministre à protéger les industries locales nous rassure” —
L’industrie sénégalaise est “encore très faible”, a reconnu M. Diop, tout en assurant les entreprises du soutien de l’État.
“Depuis vingt ans, la contribution du secteur secondaire au PIB (produit intérieur brut) tourne autour de 24 %. L’objectif de notre gouvernement est de l’amener à 35 % dans les dix prochaines années et de faire du Sénégal un pays industrialisé, avec une contribution de 50 % à 60 % du secteur industriel au PIB”, a dit Serigne Guèye Diop.
Il a demandé aux dirigeants des entreprises visitées d’intégrer la zone économie spéciale de Diamniadio pour augmenter leur compétitivité.
Ils lui ont fait part de leurs difficultés, dont les importations de produits agroalimentaires fortement subventionnés par les pays d’origine.
“L’engagement du ministre à protéger les industries locales en les aidant à se développer nous rassure”, a dit Latgrand Ndiaye, le directeur général adjoint de la Senico.
“C’est de cela que nous avons besoin. Quand on parle de souveraineté alimentaire, il s’agit surtout de produire ce dont nous avons besoin et de le transformer par des industries détenues majoritairement par des Sénégalais”, a réagi M. Ndiaye à la promesse faite par Serigne Guèye Diop de protéger l’industrie locale.
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